Веками очаг был сердцем дома. Он согревал, кормил, оберегал. Но и в наше стремительное технократическое время мы любим сидеть
у костра, греться у камина и испытываем какую-то первобытную тягу к огню. Площадка для барбекю задумывалась как место отдыха всей
семьи и друзей. Она расположена в большой восьмигранной беседке на приусадебном участке.
Заказчик, стремясь уйти от стандартных форм покупных барбекю, попросил сделать две удобные столешницы с нишами для кухонной
утвари. В центральной части барбекю — ниша для дров. Столешница покрыта керамической плиткой. Отделка лицевых поверхностей —
плиткой «под кирпич».
Изготовление барбекю
С 1 -го по 8-й ряды формируем ниши и дровницу барбекю.
На 9-м ряду формируем сводчатое перекрытие ниш для утвари. Для этого делаем опалубку из листов фанеры толщиной 10 мм и выкладываем
своды клиновым шамотным кирпичом.
На 10-м ряду изготавливаем перекрытие дровницы, используя обрезанные до 180 мм шамотные кирпичи, которые кладем на ребро.
Кирпичами 11-го ряда выравниваем поверхность дровницы, а кирпичами 12-го ряда перекрываем все ниши, формируя столешницу Кирпичи
кладем с выпуском на четверть по всему периметру.
С 13-го по 15-й ряд выкладываем топку.
Затем делаем опалубку для изготовления сводчатого перекрытия топки. Кирпич должен быть шамотный клиновый. На фото видно, что топка
перекрыта обычным кирпичом — клинового не хватило, а возможности быстро приобрести материал не было.
С 20-го по 24-й ряд внутренние кирпичи подрезаем, выводя кладку до размера дымохода.
Кирпичи 24-го ряда по периметру выпускаем на четверть, чтобы выделить завершение топки.
Далее выкладываем трубу. Высоту ее выбираем с учетом высоты беседки.
После завершения кладки барбекю облицовываем плиткой «под кирпич». Верх столешницы отделали керамической плиткой 300x300 мм Полы
перед барбекю тоже выкладываем плиткой.
Ниши под столешницей лучше закрыть деревянными дверцами По стилю они хорошо подходят к деревянной беседке.
