Анатолий Матвейчук,
г. Заводоуковск Тюменской области
Жаровня из старого ведра
Ни для кого не секрет, что перед закладкой в погреб нового урожая следует просушить подземное хранилище. А время в конце лета и в начале осени,
когда погода нас не балует, всегда на вес золота. Вот и приходится идти на всякие хитрости, чтобы сэкономить это самое время. Но обо всём по порядку.
Прежде всего погреб надо полностью освободить от остатков прошлогодних запасов, демонтировать и вынести на солнышко деревянные стеллажи, полки,
короба и поддоны, очистить пол и выгрести весь даже самый мелкий мусор.
Проведя полную и тщательную очистку помещения, следует побелить стены известью с добавлением медного купороса, чтобы на них не завелась плесень
или какая-нибудь другая "гадость". После этого наступает, пожалуй, один из самых ответственных моментов. Окрашенные известью стены надо полностью
просушить, иначе сырость быстро погубит весь новый урожай. А если на улице слякоть или резко похолодало, то ждать, когда они высохнут сами собой,
можно очень долго.
Вид снизу. Высокие ножки и колосники обеспечивают жороший приток воздуха для горения.
Поэтому после 2-3 дней естественной сушки я обычно перехожу к ускоренной сушке с помощью переносной жаровни, которую сделал из старого ведра.
Конструкция её показана на рисунке и фото. Думаю, что здесь всё понятно без слов и в дополнительных пояснениях нет необходимости.
В жаровне разжигаю огонь из наколотых щепок, а когда он разгорится, подбрасываю дровишки покрупнее и с помощью проволоки с крючком на конце опускаю
этот "костерок" в погреб. Жар от огня способствует быстрой смене застоявшегося в погребе сырого воздуха, хорошо прогревает и сушит стены.
Кроме того, дым эффективно уничтожает всякую непрошенную живность, например, насекомых, а также плесень и грибки.
Когда стены высохнут, можно вернуть на место убранные стеллажи и полки. Но перед этим все «деревяшки» следует очистить, если нужно - тщательно
вымыть, пропитать раствором медного купороса и обязательно хорошенько просушить. Грибок и плесень не жалуют древесину с купоросной пропиткой,
а сушить деревянные конструкции, конечно, лучше всего на солнышке.
Сушка стен погреба с помощью самодельной жаровни.
Лаз Жаровня Проволока с крючком Ведро без дна Вытяжная труба Ножки Погреб Колосники
