Печи для бани и сауны Русские печи Порядовки печей и каминов Задать вопрос Семенычу Камины Мангал Буржуйка Коптильня Барбекю Тандыр Семеныч о печах О печах
Русская печь, печи, камины, барбекю, домашний очаг.

Семеныч о печах :: Русские печи :: Печи для бани и сауны :: Камины :: Порядовки печей и каминов :: Барбекю :: Мангалы, грили, коптильни

Проблемы с тягой в холодной коптильне
Проблемы с тягой в холодной коптильне


Как разобрать кирпичный дымоход в доме

Отопление дачного дома

Поднять печь не разбирая ее

Термоизоляция металлической печи в бревенчатой бане

Как провести отопление частного дома

Асбестоцементные трубы как дымоход камина

Расчет пристройки под котельную 3 на 3 метра

Заплатка для дымохода из стальной трубы
Заплатка для дымохода из стальной трубы


Отделка стен парилки у печи и котла с водой

Замена трубы печи в бане

Когда класть камино-печь в срубе

Как перебрать печь не трогая дымоход

Как топить печь которую давно не топили

Как правильно вывести трубу от печи бани

Ремонт фундамента под печью

Старый дымоход для нового газового котла

Расположение печи в срубовой стене

Печь на фундаменте плите дома

Печная труба выходит на балку потолка

Будет ли трескаться печь от напряжения

Электрики в Коломне

Конденсат в дымоходе банной печи

Разбирать ли печь при переборке полов

Как проверить печь в старом доме

Демонтаж старого кирпичного дымохода

Конденсат в кирпичном дымоходе

Замена фундамента печи без разбора

Выбор чугунной печи для бани

Как сделать камин из печи

Перегородка из бруса с печью на две комнаты

Разобрать печь с общим дымоходом

Камин без поддувала

Фундаменты печи и дома

Можно ли использовать дымоход печи под баню

Обучение мастерству кладки печей

Шамот в малогабаритной печи

Развернуть голландку в чугунном чехле

Укрепление фундамента печи

Какая печь для бани лучше

Как сломать половину печи

Пищит котел в бане

Фундамент под печь в доме на плите

Установка железной печи в баню на сваях

Разные фундаменты у бани и банной печи

Можно ли класть печь в нежилом доме в октябре

Топить ли печь в новом доме

Фундамент для банной печи

Газовый дымоход из кирпича

 


Сложить печь для выпекания хлеба и обжига глины

        Вопрос:

        Доброго дня! Вопрос такой: возможно ли собрать печь для того, чтобы печь в ней хлеб, а также обжигать глину? Я никогда ничем подобным не занимался. Как приблизительно может выглядеть схема выкладки печи для данных целей? Спасибо.

Артем, Санкт-Петербург.

        Ответ:

        Привет, Артем из Питера!

        Вообще то печи для выпечки хлеба и для обжига глины несколько разные как по своему назначению, так и по конструкции. Температурные режимы совершенно различны. Для выпечки хлеба они значительно ниже, чем для обжига глины.

        Не исключая вероятности того, что можно угадать такой режим, при котором сначала можно выпечь хлеб, вынуть его из печи, а потом путем значительного повышения температуры довести ее до возможности обжига глины. Не след при этом забывать, что от приготовления хлеба не бывает особой грязи и отходов, чего не скажешь об обжиге глины.

        Но, вообще то, грубо говоря, мартеновские печи не для приготовления хлеба.

        На мой взгляд для выпечки хлеба все таки лучше сделать отдельную печь (русскую), где и печь его либо в противне, либо в формах, а то и по старинке, прямо на печном поду.

        А для обжига глиняных (керамических) изделий простейших форм и без глазури соорудить примитивную печь из 200 литровой металлической бочки с обкладкой ее внутри полнотелым кирпичом.

        Про русскую печь распространяться не буду, типовые печи с нужными размерами и кладкой порядовки - все это есть в интернете на соответствующих сайтах.

        А про простейшую печь для обжига мелких керамических изделий из обычной глины можно рассказать несколько подробнее.

        Итак, берется ровная площадка в квадратный метр или чуть больше. Небольшой слой песка, сверху мелкой щебенки или красного кирпичного боя.

        Понадобится кирпич (не силикатный, ни щелевой) красный печной или шамотный. Самое оптимальное - от старой печи или со старых кирпичных построек, лучше на известковой кладке. Кирпичи пойдут и целые, и половинки, и четвертушки.

        По щебенке или кирпичному мелкому бою-крошке укладывают ряд цельных кирпичей. Это будет основание печи.

        Далее из материалов и изделий потребуется упомянутая бочка. Болгаркой срезается два ее дна и сверху и снизу.

        Внизу прорезается прямоугольное отверстие под топку и закладку дров. Размером примерно 30*30 сантиметров.

        Бочка устанавливается на основание из кирпичей. Внутри бочка по своим стенам обкладывается также кирпичом так, чтобы щели между кирпичами или их частями были минимальными.

        На высоте примерно 40 -50 сантиметров на кирпичную кладку кладут обрезки арматуры в виде импровизированной решетки. Можно использовать и старые (а то и новые) колосниковые решетки от печей. На это перекрытие в дальнейшем будете класть обжигаемую керамику. Далее кирпичная кладка продолжается до самого верха бочки.

        Для создания увеличенной тяги перед квадратным отверстием устраивается канал из тех же кирпичей длиной около полуметра.

        Керамические глиняные изделия помещают в металлические старые кастрюли с крышками. Можно и в старые консервные банки, но их более, чем на разовое использование, не хватает.

        Потом делают закладку поленьев в топку и их росжиг. После того, как дрова разгорятся, сверху прямо на емкости с керамикой укладывают также поленья. И все это накрывается крышкой-отрезанным дном от бочки. С оставлением небольшой щели для выхода дыма.

        По мере необходимости подкладывают дрова как снизу, так и сверху. Процесс горения для мелкой керамики продолжают в течение двух-трех часов. После чего все оставляют как есть до следующего дня. То есть до полного остывания печи.

        На следующий день снимают крышку, извлекают кастрюли или др. емкости с готовой керамикой. Брак может составлять около 5 - 10 % от общего количества обжигаемых изделий.

        Поскольку глазурирование не производится, то керамика гигроскопична. Сам же процесс нанесения глазури на изделия слишком сложная процедура и не рассчитан на дилетантов, он более сподручен профессионалам-гончарам.

        Вот совсем краткий экскурс в историю приготовления как хлеба, так и керамики.

        Все. Удачи!

Задать вопрос Семенычу (автору материалов)

       Наш сайт регулярно пополняется интересными и уникальными материалами и статьями по тематике печи, мангалы, грили и барбекю. Если вы желаете получать информацию об этом, подпишитесь на рассылку новостей нашего сайта. Гарантируется непередача вашего адреса третьим лицам.

Ваш E-Mail: Ваше Имя:



О печах
О печах
Русская
Русская
Для бани
Для бани
Камины
Камины
Порядовки
Порядовки
Барбекю
Барбекю
Мангал
Мангал
Коптильня
Коптильня
Тандыр
Тандыр
Буржуйка
Буржуйка
Разное
Разное
Спросить
Спросить
Вензель

Кирпич Кирпич от 6,6 руб/шт Блоки Блоки от 35 руб/шт

Герметизация трубы на крыше
Герметизация трубы на крыше


Печь и лестница на второй этаж в одном помещении

Чтобы сажа не нагорала на трубе в кочегарке

Банная печь с топкой сквозь стену

Сколько стоит поднять печь в доме

Кладка печи в холода

Фундамент под печь

Печь для бани. Как конденсировать пар.

Воздух для камина из подпола - вентиляция

Русская печь для бани в составе дома

Ремонт фундамента печи

Дымоход на две печи

Печное паровое отопление в доме

Утепление трубы камина

Из какого кирпича класть стояк для газового котла

Двух ярусная печь-камин

Фундамент под печь в доме из сруба

Как залить пол под действующий котел

Установка экрана для банной печи

Монтаж бака для горячей воды в бане

Мангал из кирпича

Установка камина в рубленном срубе

Чугунные печи - выбор мощности

Сложить печь для выпекания хлеба и обжига глины

Не греет русская печь

Печь на две комнаты в бревенчатой стене

Как вывести трубу через потолок и шифер

Фундамент под русскую печь

Диагностика печи на трещины

Проверка печи в зимнее время

Нужен печник

Как укрепить дымоход выше крыши

Сложить финскую с элементами русской печь

Теплый воздух от каминной чугунной топки

Заделка щелей в варочных плитах


© 2008-2019 pechkiinfo.ru
При использовании материалов сайта прямая ссылка на источник обязательна!

Rambler's Top100